來來來,歡迎光臨 福相麻辣香鍋
有沒有覺得好像聽過?!?!
座位數量沒有很多,想去吃得先打電話預約比較安全,以免向隅
福相有兩種點菜方式
一種是 麻辣香鍋經典套餐
挑選分量來做搭配
另一種是一進店內就會看到滿滿一排的新鮮食材
這次當然要來體驗一下自己選菜的感覺
這感覺就交給我親愛的麻吉囉
OS:吼~東西好多喔~超難選,如果我胃有那麼大就好
葉菜類有四五種可以選擇,每種食材的計價方式不同,但福相都有立牌告知價格
所以價格上來說算是滿透明的
不用擔心我點菜卻不知道多少錢,或是用多少錢點送來的菜卻很少
而且食材一看就知道新不新鮮,有問題的話也可以直接反應給小姐知道
一進店內小姐也會很熱情的跟你解說點菜方式跟她們特別的地方
每樣食材我都好想夾進鍋內,無奈我當天去遇到姨媽來探訪真的沒甚麼胃口,超悶
擔心有些客人第一次上門,福相也在食材上有做人氣與推薦的小牌子方便第一次品嘗的人挑選
如果你真的真的不知道吃甚麼,可以請小姐推薦,等等我也會說我去吃必點的菜單
一幾盤扇子....
不是啦,是算份數的食材會以小紙來挑選,其實你也不用點多,因為我每次去每次都吃不完嘎哈哈哈
鴨血雖然是寫人氣3,但在我和我朋友心中他真的是第一名
我們去吃香鍋必點!有時還會點兩份,因為他們的鴨血真的很入味很好吃
當然也有些肉品有90跟120的計價
當然有些人喜歡來點麵食,我們必點的有科學麵!
而且她們打卡會送科學麵唷!我們每次都打卡來省一包科學麵,哈哈哈
終於,選完這次的食材囉 滿滿一鍋,雖然不知道吃不吃得完
但我們一定都會盡力吃光,浪費食材真的不好,尤其他家東西這麼好吃 ㄎㄎ
有沒有看見梅子雞,那是福相才有的喔!我有驚豔到!等等跟你們分享
挑選完食材,如果有秤重量的,小姐會幫你秤好並計價
你再挑選你想要的辣度,如果你真的不太敢吃辣,可以跟小姐說
他會跟你說隱藏版辣度 XD 小姐人真的超好又超熱心
他們有七種辣度
點點辣-促進食慾,胃口大開
微微辣-大腦興奮,舒暢淋漓
爽口辣-腦門流汗,痛快特爽
麻辣-滿嘴冒火,鼻淚亂流
加麻加辣-雙唇麻痺,舌辣不止
重度辣-欲仙欲死,欲罷不能
特級辣-小心食用,後果自負
麻辣香鍋緣起於老四川重慶,款待遠道而來的親朋好友享用風味菜
融合麻辣火鍋,干鍋老油及麻辣菜系的特色
以『麻』,『辣』,『干』,『香』的特點
秘製加入郫(ㄆ一ˊ)縣豆瓣辣醬並添加十種以上辛香料的藥膳功能
大鍋現炒,利用鑊氣將香氣激發,暖和人們的心,也暖和眾好友的胃
牆上還有袁師父到北京遇見香鍋的小塗鴉
店內一樣熱湯,冷飲,白飯無限供應
白飯香Q好吃
冷飲是好喝的檸檬汁,如果你們有去,可以試試,我個人滿喜歡的唷
香鍋上桌拉!!
香鍋一上桌第一件是一定馬上拍照上傳讓沒跟到的好友流口水
接下來會讓可愛的小姐幫我們拌勻
第一必點:鍋粑
香香脆脆的鍋粑搭配香鍋的醬香真的超好吃
我的好麻吉知道我愛這味,還特意幫我拿了一份
花枝我個人倒沒這麼喜歡
不過每個人喜歡的不一樣,還是要看你們囉
花枝吃起來口感很棒,想吃海鮮的話可以試試,我只是有點懶所以沒點蝦子 哈
必點二:油條!
麻辣鍋搭配油條是絕配,香鍋跟油條也非常的match
上次點了油條後我的好麻吉就喜歡吃香鍋配油條囉
必點三:無骨牛小排
這是我們三人最喜歡吃的,原本屁孩說喜歡吃雞,結果第二次點無骨牛小排給他吃後她讚不絕口
而我跟麻吉本來就偏好無骨牛小排,吃起來不但鮮嫩多汁也非常地容易一口接一口的瞬間牛小排就沒了
驚豔!推薦必點:梅子雞
其實我原本沒有要吃這個
是熱心的小姐推薦我吃看看
這次吃當然也要多嘗試些新東西,所以我就點了
沒想到真的很好吃!我一開始以為他是胡蘿蔔欸
我的好麻吉不吃胡蘿蔔,我一直處在拍照狀況,看到她吃這個我嚇到
天哪!你肯吃胡蘿蔔了!
沒想到是騙局 XD
那個是福相自己醃漬的梅子雞,原本擔心肉質會不會因為醃漬變得死鹹或是偏硬
沒想到吃起來爽口又特別,讓我真的想推薦你們去的時候點梅子雞來吃看看
必點四:科學麵
科學麵也是我們三人的最愛
科學麵跟香鍋搭配起來真的很入味,根本不覺得自己在吃科學麵
每次去都像用搶的一樣再搶科學麵吃,這次我們乾脆一人點一包
因為我堅持一定要吃她們家好吃的白飯
必點五:鴨血
我覺得福相的鴨血非常入味順口
因為吃豪福很多次,所以也有跟店家反映過有一兩次的鴨血比較沒入味
馬上就有做處理了,是個會聽顧客意見並改進的好店家
必點六:馬鈴薯條
其實我在第一次吃的時候並沒有想點這個
是主鍋裡有馬鈴薯條,吃到後覺得很爽口所以每次都會點
而且我還會挑,在鍋內翻翻找找馬鈴薯條,不過這樣不禮貌拉,我是跟麻吉兩個很好很好所以不會在意
其實我們點了很多東西,你們可以自己參考一下你們喜歡甚麼
但真的適量就好,因為我今天還有剩一些料沒吃完,一整個心情好難過
我跟好麻吉還有屁孩三人都超愛的麻辣香鍋推薦給你們匹乓
我的兩位好友都不吃辣,所以我們的辣度是隱藏辣度,想知道的請自己問熱心又可愛的小姐唷