沒錯

誠如標題

某日下班喬兒趕赴痞客邦的試用大隊活動

這次很特別的要來嘗試格蘭傑威士忌

這次去到的餐廳是森鱻

 

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一般家庭聚餐時滿是和大家一起歡樂的點個下酒菜跟啤酒

今天比較特別的是要嘗試威士忌 !!

 

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不過上了一天班下班後喬兒眼睛突然超不舒服的

紅到不行,連隱形眼鏡都無法戴

 

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森鱻是位在中山國中站附近

喬兒那天下捷運後為了美美地參加活動還是硬把隱形眼鏡戴上

所以眼睛看起來粉紅粉紅 非常水汪汪

其實我已經痛到不行 也快睜不開眼睛了

 

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重點是愛喝酒的喬其實很少接觸到威士忌

那天原想說會有人稍微再次介紹一下<<雖然我事前已上網看了很多關於這瓶威士忌的資料

但是去到現場加喬兒只有三位部落客

當下真有點亂了心緒耶

一來眼睛痛到不行 二來好像非常隨意的感覺

跟喬兒以往參加的活動不 一 樣 阿

 

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好好將目光專注在這瓶格蘭傑12年PX雪莉桶風味

對格蘭傑這名字其實不陌生

常常聽到以前喝酒的的長輩會提到這名稱

喬兒比較常喝啤酒,對於威士忌類的家人比較不准我們碰

但是格蘭傑新上市的12年PX雪莉桶風味怎麼可以錯過?

 

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來自蘇格蘭的『格蘭傑威士忌』,受到世界各地喜愛特級奢華烈酒的行家喜愛

格蘭傑最經典表現即是以極緻優雅與誘人的繁複口感,征服全世界喜愛威士忌的行家

格蘭傑始終秉持著品牌精神『傑作,源自不必要的堅持』,追求完美的態度

在換桶及窖藏陳釀上具備領先業界的技術,釀造出特別且又格外耐人尋味的風味

 

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格蘭傑 12  年 PX雪莉桶風味單一麥芽威士忌

 

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這瓶麥芽威士忌用的是雪莉酒之王 PX雪莉桶進行窖藏陳釀

釀酒的木桶非常重要

這對於一瓶酒的口感風味都大大的加分

尤其PX雪莉桶能賦予威士忌更深遂、更甜美的風味,是一般雪莉桶所無法比擬

如果可以喬兒一直很希望有機會出國見識時能到酒窖參觀呢

 

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格蘭傑過去推出的私藏系列 Sonnalta PX便是以 PX雪莉桶進行額外窖藏陳釀,在威士忌聖經拿到 96.5分的高分

格蘭傑 12年雪莉桶風味則是市面上少數非限量版威士忌中使用PX木桶陳年的威士忌

 

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沁涼的冰塊淡漾著琥珀色的雪莉桶風味

顏色對我個人而言不像以往長輩喝的威士忌那樣深

反倒有著年輕一輩的亮麗

 

 

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這瓶雪莉桶威士忌的香氣有 巧克力 嫩薑 糖蜜 蜜棗 柳橙

個人覺得巧克力蜜棗跟柳橙的味道滿和順濃郁的

然後我覺得有太妃糖的味道 XDD

入口時不常嚐試的孩子可能會被辣口給嚇到

但是含在嘴裡細細品嘗的話能夠細嚐到他的柔和與圓潤

其實這支酒對我而言算甜喔!

如果自己買一支來細細品嘗或是我當天是沒其他事的話

我應該會想多喝幾杯

是喝了會想再細酌更想深入了解他深邃風味的一支酒

 

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森鱻當天菜色是綜合冷盤

這道生魚片喬兒覺得普普,但新鮮度算是一般小吃店內中上等級

旁邊有一區沙拉應該是魚卵吧??切成丁狀

那個好好吃!!

會想一口接一口的涮嘴

 

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第二道是水煮牛

辣度大概介於微辣跟小辣

牛肉吃起來還不錯

 

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油條鮮蚵

我也只吃了一口就沒吃了

蚵類的對我來說只能是搭配啤酒

 

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這道紅燒鴕鳥肉好吃耶

如果真的要說全部菜色裡跟威士忌搭配的話我會選紅燒鴕鳥肉

肉質算細嫩,味道也不會跟威士忌互搶

 

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干扁軟絲可以說是當天餐桌上最受好評的一道菜了

要搭配威士忌下酒菜這盤也可以列入考慮

 

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總體來說 滿分十分的話這支格蘭傑12年PX雪莉桶風味可以給到8.76分了

香氣我自己很喜歡

口感與口味上都屬甜美揉和深邃的一支威士忌

非常適合細細品嘗

其實威士忌對我來說好像不適只有下酒菜可以配

一個人的時候靜靜地品嘗對我來說是對威士忌最佳的註解

尤其他的尾韻非常的濃郁綿延綺蜷,你會想一步步深入地用舌尖再去探索她

只是很可惜當天的不舒服讓我必須提早離席

不然我應該會想再喝一兩杯的說

 

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順便分享一下好康

即日起至 6/30 止

在森鱻開瓶格蘭傑享 9折優惠

 

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其實我那天很想偷偷把這瓶帶回家

可能每個人的感覺不一樣吧

我覺得她很好喝耶

但是我一定要加冰塊 XDD

如果沒有冰塊一定會辣到不行吧

超羨慕其他兩位部落客可以直接喝純的威士忌

 

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格蘭傑>>官網

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